A cidade de Afrânio (PE), no Sertão do São Francisco, está a um passo de poder comercializar seu doce de leite em todo o país. A fábrica de laticínios São José acaba de receber o primeiro registro da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro), que garante a qualidade do produto e permite a comercialização no estado.

O próximo passo é conseguir a certificação do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi), para comercializar o produto a nível nacional. Os produtores já comemoram a conquista, que também contou com esforços da prefeitura e do apoio do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA).

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